花蓮縣餅菩提餅舖

花蓮縣餅菩提餅舖在地深耕多年，使用花東農作物作為產品主軸，以繁複的手製工序取代化學添加物，製作出機器無法取代的口感和層次，讓大家能夠安心品嘗花蓮特有的美食茶點。

縣餅菩提酥是創始人劉師傅以花蓮最有特色的名產番薯、手工麻糬以及養身的松子作為餡料。外皮則顛覆了傳統漢餅技法，把一般只做為內餡的白鳳豆沙製成綿密的外皮，造就出「外綿內Q」同時又帶點酥的口感。

全國首創的奶油酥條，使用紐西蘭進口安佳奶油，成分單純。低溫烘烤造就出酥鬆的口感，濃郁的奶油香氣搭配脆口砂糖，讓人一口接一口，超涮嘴！

皇沙餅的外皮是由師傅手工桿製15層纖薄餅皮，包裹著慢火熬煮出的綿密白鳳豆沙餡，最後撒上金黃起司粉烘烤，吃起來鹹甜交錯，口感輕柔細緻，花蓮縣餅獨家風味，讓您一試難忘！

忘憂五行酥是由玉里赤科山的無硫金針，搭配枸杞、南瓜子、黑芝麻、杏仁共五種天然健康的食材製成，採用烘烤而非油炸的烘焙方式，並使用海藻糖和蜂蜜來作為甜味來源，讓您吃得美味又健康！